Description

สรรพคุณของข้าวกล้องหอมมะลิ

ช่วยระบบขับถ่าย

• อุดมด้วยใยอาหาร (fiber) ที่ช่วยให้ลำไส้ทำงานดี ป้องกันอาการท้องผูก และลดการสะสมของสารพิษในลำไส้

ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

• ข้าวกล้องมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI) ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มช้า เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

ลดไขมันในเลือด

• มีสารแกมมาโอไรซานอล (γ-oryzanol) ช่วยลดไขมันชนิดไม่ดี (LDL) และเสริมไขมันดี (HDL)

บำรุงหัวใจและหลอดเลือด

• ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดอุดตัน

บำรุงสมองและระบบประสาท

• วิตามินบีรวมในจมูกข้าว เช่น B1, B6 ช่วยการทำงานของสมอง บำรุงระบบประสาท และลดความเครียด

บำรุงผิวพรรณและเล็บผม

• มีวิตามินอีและกรดไขมันดีที่ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ผมแข็งแรง และลดเล็บเปราะบาง

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

• มีแร่ธาตุจำเป็น เช่น เหล็ก สังกะสี แมงกานีส ที่ช่วยสร้างเม็ดเลือดและเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ต้านอนุมูลอิสระ

• สารฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระในเยื่อรำข้าวช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง

ประโยชน์ของข้าวกล้องหอมมะลิ

• อุดมด้วยใยอาหาร (Fiber) สูง
• ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
• ดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ช่วยลดน้ำหนักและควบคุมความอยากอาหาร
• บำรุงระบบประสาทและสมอง
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• ดีต่อผิวพรรณและสุขภาพโดยรวม

วิธีเก็บรักษาข้าวกล้องหอมมะลิอย่างถูกต้อง

• เก็บในภาชนะปิดสนิท
• เก็บในที่เย็นและแห้ง
• แช่ตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง (ถ้าเก็บนาน)
• หลีกเลี่ยงความชื้น
• ไม่ควรเก็บรวมกับของมีกลิ่นแรง

วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรและโฮมสเตย์โดยชุมชนบ้านห้วยยาง สนใจสั่งซื้อได้ที่

วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรและโฮมสเตย์โดยชุมชนบ้านห้วยยาง ตั้งอยู่ในพื้นที่ ตำบลห้วยยาง อำเภอทับสะแก วิสาหกิจชุมชนบ้านห้วยยางโดยคนในชุมชนส่วนใหญ่มีอาชีพเกษตรกรและการทำนาข้าว ซึ่งข้าวกล้องหอมมะลิมาจาก เป็นการนำข้าวพันธุ์อะไรก็ได้มาผ่านกระบวนการขัดสรโดยเก็บส่วนจมูกข้าวและเยื่อหุ้มข้าวเอาไว้ ซึ่งเป็นส่วนที่มีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุสูง โทร.086-412-2283